NEW !!! Addict Grill / BBQ

 

Addict Grill, notre service traiteur Barbecue Grill

Aujourd’hui, un traiteur original ne propose pas seulement des recettes spéciales, savoureuses. Il se soucie aussi du caractère que vous souhaitez donner à votre événement : convivialité, confort, originalité.

Combiné Brasero/plancha/barbecue, découvrez nos formules pour un barbecue réussi !

 

Un barbecue par un traiteur pour tous vos événements 

Notre service traiteur BBQ à domicile convient pour toutes les occasions : evenement professionnel , garden party ,  communions, anniversaires, mariages et autres festivités

Minimum 25 pers et jusqu’à 300 pers  

 

Plancha, barbecue ou brasero : à vous de choisir

La particularité de notre materiel c’est que nous pouvons combiné plusieurs types de cuisson : plancha , braisé , fumé , snacké …

L’avantage est moins de gaspillage puisque le repas est composé à la minute, tous les goûts et les régimes sont pris en compte : végétarien, avec ou sans crustacés ou poissons, cuisson de la viande, etc. En outre, on a tendance à l’ignorer, mais le barbecue se décline à toutes les parties d’un repas: entrée et dessert, comme le plat.

Nos offres comprennent le personnel de cuisine 3 h de prestation , le materiel , le bois

 

NOUVEAUTÉ

Salade de saumon
Salade de poulet
Salade fromagère
Tomates mozzarella

(disponible uniquement en boutique)

Le Pêcheur

 

· Saumon finlandais ( cuisson à la braise )

· St Jacques flambées à la mirabelle

· Seiche à la plancha persillées

· Crevettes marinées aux agrumes

· Tataki de Thon rouge

· Salad bar

· legumes à la plancha

· pdt à la braise

Addict of the sea

 

· Saumon finlandais ( cuisson à la braise )

· St Jacques flambée à la mirabelle

· Crevettes marinées aux agrumes

· Seiche à la plancha persillées

· Tataki de Thon rouge

· ½ Homard grillé

· Salad’bar

· legumes à la plancha

· pdt à la braise

L’excellence

· Filet de bœuf Hereford

· Escalope de foie gras du Sud-Ouest poêlée

· St Jacques flambée à la mirabelle

· ½ Homard grillé

· Crevette marinées aux agrumes

· Brochette d’agneau du près salés « marinées aux herbes »

· Salad’bar

· legumes à la plancha

· pdt farce aux truffes

Le Traditionnel

 

.1 brochette de poulet mariné au piment d’Espelette

.1 saucisse blanche

.1 merguez

.1 burger de bœuf ou poulet ou une piece de bœuf grillé

.Salad’Bar

L’original

· 1 brochette de poulet Mojito ou des Rib’s caramélisé Maison

· Mixed Grill ( blanche , merguez , chippo )

· Crevettes marinées aux agrumes

· Côte de bœuf ou picanha de bœuf

· Salad’bar

· légumes à la plancha

· pdt à la braise

Le Farwest

Le burger en folie

Jack’burger

– Chicken burger
– Fish Burger
– Le classique burger
– Rib’s caramélisés maison
Salad’bar
Epi de mais grillé
Pdt à la braise

Terre et Mer

· Brochette de magret de canard miel/ Abricot

· St jacques à la plancha persillées

· Crevettes marinées aux agrumes

· Cote de bœuf maturé 5 semaines

.Saumon Finlandais ( cuisson à la braise )

.Salad’Bar

.légumes à la plancha

·pdt à la braise

Demandez un devis !

Vous souhaitez avoir plus d’informations sur nos formules et notre prestation de grill barbecue ? Contactez-nous dès maintenant et demandez votre devis !